Ez az esemény már véget ért.
Evelyn’s Midtown Kitchen – Párizsi cukrász klasszikusok
Az Evelyn’s Midtown Kitchen május 16-án, szombaton délelőtt 10-kor egy gyakorlati párizsi cukrászkurzust tartott a Detroitban, az Eastern Market Shed 5-ben. A résztvevők klasszikus croissant-ok, éclairs és citromos piték készítését tanulták meg profi technikákkal.
Ez a foglalkozás a francia cukrászat alapjaiba kalauzolta a résztvevőket. Elsajátították a Pâte Sucrée elkészítésének fortélyait, ízletes citromos pitét készítettek puha svájci habbal, valamint mennyei csokoládés éclair-eket alkottak. A diákok négyfős csoportokban dolgoztak, megosztva a konyhai eszközöket, 2-2,5 órán át aktívan tevékenykedve. A foglalkozás alatt megihatták kedvenc borukat is, miközben készült a desszert. A helyszín az Eastern Market Shed 5 volt, ahol kényelmesen, maximum 20 fővel zajlott az oktatás a higiéniai szabályok betartásával.
A leírás forrásadatok alapján, mesterséges intelligencia segítségével készült. Indulás előtt ellenőrizd a szervező aktuális tájékoztatását.
Forrás: Eastern Market ↗
Legutóbbi sikeres forrásellenőrzés: 2026. szeptember 25. 18:00